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優質飲用水的定義
我們常說喝“優質的水”、“安全的水”,但是這種優質飲用水是怎么定義的呢?
我們請教了合肥余友水環保的水處理專業技術人員。他們稱:安全的優質飲用水是從質和量兩個方面來考慮的。我們說的飲水質量,它直接關系到水的口感和我們的身體健康。拿礦泉水來說,因為它所處的地下環境的地質條件不同,開采出來的產品也會有所不同??诟斜容^好的水,一般具備以下幾點硬性條件:
(1)碳酸鈣為主要指標的水的硬度在每升50-150mg之間;
(2)水中要含有一定比例的二氧化碳和氧氣等氣體;
(3)水中含有適當比例的礦物質,而且要達到均衡的狀態。如果鈣含量高,就會有甜的味道。鐵化合物含量高了就會有一種收斂,剮油的感覺。鈉分子含量高了,水會帶有咸味。鎂分子含量高了,就會感覺有苦味等等,都會影響水的口感。水中的鉀、鈣、硅酸根等離子能夠讓水口感更好喝,但是硫酸根、鎂等離子就讓水的口感非常差;
(4)適宜溫度的水比較好喝,一般是在14度左右的水溫度最適宜;
(5)水的分子團小,喝起來就會感覺水非常的甘甜、爽口;
日常生活中飲用的自來水,口感也會存在地域上的差異,這是因為不同地區的自來水含有的礦物質含量不一樣,造成了不同地區的自有不同的特殊味道。但由于全球環境惡化,導致各地的自來水出現咸味、苦味、甚至酸味,或者是濃濃的漂白粉(余氯)的味道。因此,也衍生出了家用凈水機、純水機、直飲水機等家用凈水電器的這個面向大眾消費者的行業!
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